Couve-flor no forno
Lava-se a couve-flor, separam-se os ramos em água e sal, cobre-se com pão ralado, uma raspa de noz-moscada e algumas gotas de limão. Derrete-se uma porção de manteiga até estar tostada, deita-se sobre a couve e leva-se ao forno em prato próprio.
Lava-se a couve-flor, separam-se os ramos em água e sal, cobre-se com pão ralado, uma raspa de noz-moscada e algumas gotas de limão. Derrete-se uma porção de manteiga até estar tostada, deita-se sobre a couve e leva-se ao forno em prato próprio.
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