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SONHOS DE CENOURA RECEITA DE CULINÁRIA
30g de fermento de padeiro
500ml de leite de aveia morno
125g de farinha
125g de farinha integral
500g de cenoura cozida a vapor e reduzida a puré
sal integral q.b.
óleo de coco extra virgem para fritar
xilitol para polvilhar q.b.
canela em pó para polvilhar qb
500ml de leite de aveia morno
125g de farinha
125g de farinha integral
500g de cenoura cozida a vapor e reduzida a puré
sal integral q.b.
óleo de coco extra virgem para fritar
xilitol para polvilhar q.b.
canela em pó para polvilhar qb
Dissolve o fermento no leite. Junta as farinhas, depois a cenoura e o sal.
Mistura muito bem, tapa com um pano e deixa levedar. Forma bolinhos com a ajuda
de duas colheres de sopa e frita-os. Retira-os para papel absorvente e passa-os
depois pelo xilitol e pela canela.
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