MOLHO BORDELAISE RECEITA CULINÁRIA
Sobre uma noz de manteiga ou de margarina derretida, deite 2 cebolinhos picados e deixe cozer sem refugar.
Sobre uma noz de manteiga ou de margarina derretida, deite 2 cebolinhos picados e deixe cozer sem refugar.
Polvilhe com meia colher de chá de farinha. Misture.
Junte sal, pimenta, tomilho desfolhado, 1 copo de vinho tinto e suco de carne. Deixe ferver durante 2 minutos. Deite salsa picada.
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