sábado, 28 de agosto de 2010

BACALHAU COM PURÉ RECEITA CULINÁRIA

BACALHAU COM PURÉ RECEITA CULINÁRIA


Deita-se num tabuleiro uma camada de cebolas, às rodas, um pouco de salsa, uma camada de bacalhau e vai-se enchendo assim até final. 
Cobre-se tudo com azeite e vai ao forno a cozer, sem tostar. 
Cobre-se, depois, com puré de batata, indo novamente ao forno a tomar cor.

Sem comentários: