quarta-feira, 28 de julho de 2010

AREIAS FINGIDAS RECEITA CULINÁRIA

AREIAS FINGIDAS RECEITA CULINÁRIA


500 gramas de farinha
200 » » banha
100 » » manteiga
125 » » açúcar 
1/2 cálice de Madeira ou Porto

Misturam-se todos os ingredientes e moldam-se pequenas bolas, a que se dá, no meio, uma dedada.
Vão a cozer em forno moderado até ficarem levemente doiradas.
Passam-se por açúcar refinado e canela, previamente misturados.

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