domingo, 18 de janeiro de 2009

ARROZ DE ATUM RECEITA DE CULINÁRIA

ARROZ DE ATUM RECEITA DE CULINÁRIA


Depois de aberta uma lata de atum parte-se em bocados. 
Faz-se um refogado com cebola, juntam-se-lhe cenoura, salsa, tomate e o azeite que vem na lata do atum.
 Deita-se-lhe agua a pouco e pouco e deixa-se ferver bastante. Passa-se este refogado pelo passador e deitam-se-lhe a agua precisa para cozer o arroz e os bocados do atum. Em fervendo, junta-se-lhe o arroz e, depois de ter fervido uns minutos, mexe-se e mete-se no forno, ate acabar de cozinhar.

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